Proteinbar eller energibar? Så hittar du rätt bar för dig

En proteinbar eller energibar är ofta ett praktiskt alternativ om du vill få i dig protein eller energi när du är på språng. För att hitta den bar som är bäst för dig är det dock viktigt att känna till att protein- och energibarer kan vara väldigt olika utformade vad gäller näringsinnehåll och ingredienser. Ditt val av bar beror alltså helt och hållet på vad ditt syfte är och vad du vill uppnå.

Ingen proteinbar är den andra lik

Rubriken är en sanning med modifikation. Naturligtvis finns det barer som har snarlikt innehåll och endast skiljer sig åt i smaksättning, men bland proteinbarer är det ofta stora skillnader i sammansättning och näringsinnehåll. Skillnaderna beror på att proteinbarer är framtagna för olika syften, till exempel måltidsersättning för viktminskning, proteinrika mellanmål eller för att öka muskelmassan vid styrketräning.

Även proteinkällorna, det vill säga varifrån proteinet kommer, kan skilja mellan barerna. Två barer med samma näringsdeklaration kan alltså ha något olika egenskaper. Ett par exempel är hur snabbt proteinet tas upp av kroppen och vilka aminosyror proteinbarerna innehåller (alla proteiner är uppbyggda av aminosyror, varav vissa är livsnödvändiga för människan).

De bästa proteinkällorna är fullvärdiga proteinkällor, till exempel mjölkprotein, äggprotein eller sojaprotein. Fullvärdiga proteinkällor kan alltså vara både animaliska eller vegetabiliska. Om du är allergisk mot något är det därför viktigt att läsa hela innehållsdeklarationen.