)
Grilla torsk i folie
3 August 2022
|Uppdaterad 6 November 2024
Skriven av:
Det är enkelt och snabbt att grilla torsk i folie. Och extra gott blir det med vår dillsås till! Allt du behöver göra är att hacka upp grönsakerna du gillar bäst, röra ihop vår läckra dillsås, krydda fisken och slå in den i folie – smaklig måltid! Varje portion innehåller 476 kalorier (kcal).
Recept av Evelina Söderholm.
Portioner:
2
Tillagningstid:
00:30:00
Kcal:
476
Ingredienser:
- 400 g torsk
- 1 msk grillkrydda ”Rub”
- 2 pitabröd
- 1/2 tomat
- 5 cm gurka
- 2-3 stora gröna oliver
- 0,5 dl syltad rödlök
- 1/4 citron
Dillsås:
- 1 dl kvarg 1%
- 0,5 dl hackad färsk dill
- 1 krm salt
- ½ krm svartpeppar
Gör så här:
- Tärna tomat och gurka. Skiva oliverna tunt och skär citronen i klyftor. Lägg upp i skålar.
- Lägg upp syltad lök i en skål.
- Kör alla ingredienserna till dillsåsen i en mixer och häll sedan upp i en skål.
- Vänd runt torsken i grillkrydda. Lägg sedan torsken på ett ark aluminiumfolie och vik ihop till ett paket. Sätt på grillen ca 5 minuter.
- Lägg pitabröden 1-2 minuter på grillen just innan servering. Servera!
Näringsinformation
Kalorier
475,5
Fiber
3,3 g
Proteiner
49,4 g
Fett
4,9 g
Kolhydrater
46,5 g
Socker
7,9 g