)
LCHF-chokladmousse med tre ingredienser
15 March 2022
|Uppdaterad 6 November 2024
Skriven av:
En LCHF-chokladmousse klar på 1, 2, 3 – med ingredienser som du kanske redan har i kylskåpet! Som tur är betyder hälsosammare inte alltid svårare – det som kan bli knepigt är dock att vänta i fyra timmar tills moussen har stelnat i kylen! Receptet räcker för två portioner som vardera innehåller 438,5 kalorier och 11,1 kolhydrater.
Recept av Evelina Söderholm
Portioner:
2
Tillagningstid:
00:05:00
Kcal:
438,5
Ingredienser:
- 50 g mörk choklad 70 % med hallonsmak (eller valfri bärsmak)
- 1 äggula
- 1,5 dl vispgrädde
Så gör du:
- Smält chokladen över vattenbad i en skål.
- Vispa grädden tills den tjocknat (men inte för hårt så att den blir smörig) i en annan skål.
- Tillsätt äggulan i grädden och blanda.
- Häll lite och lite av gräddblandningen i chokladen. Blanda väl.
- Häll upp i glas och låt står i kyl i minst 4 timmar innan servering.
Näringsinformation
Kalorier:
438,5
Fiber:
0 g
Proteiner:
5,6 g
Fett:
40,7 g
Kolhydrater:
11,1 g
Socker:
9,5 g