Ibland är det svårt att komma på nya maträtter vecka efter vecka! Här hittar du många goda, enkla och nyttiga middagsrecept som passar de flesta tillfällen och kosthållningar.

Middag

En nyttig ugnspannkaka som sköter sig själv i ugnen – perfekt de dagar när du inte har tid att steka pannkakor. Receptet räcker för 4 portioner och innehåller 237,5 kalorier per portion. Dela i lagom stora bitar och servera med färska bär! Kan vi få pannkakor till middag idag? Så klart!

Nyttig ugnspannkaka: Snabb pannkaksmiddag!

Låt oss servera en mild och nyttig korvstroganoff! Detta är husmanskost som de flesta gillar och en måltid som går snabbt att tillaga när du vill servera något som smakar mer avancerat än vad det egentligen är! Receptet räcker för fyra smarriga portioner och varje portion innehåller 258,1 kalorier. Servera med till exempel ris eller en fräsch sallad!

Snabb och nyttig korvstroganoff

Gör nyttiga nachos på bara tre ingredienser och fixa ditt alldeles egna fredagsmys! Tortillachips som du köper i butik innehåller ofta mycket fett och salt – men gör du dem själv i ugnen kan undvika detta. Det bästa av allt är att de dessutom är ännu godare! Servera med hemgjord guacamole eller crème fraiche – eller njut av dem precis som de är!

Detta recept räcker för fyra portioner och innehåller 318,3 kalorier per portion.

Nyttiga nachos: Gör dina egna tortillachips!

Du behöver inte vänta till fredag för att njuta av en god LCHF-tacogratäng! Detta är en lättlagad och hälsosam middag som sätter lite extra krydda på vardagen. Och skulle du tycka att den blir lite i det hetaste laget kan du helt enkelt utesluta jalapeñon! Varje portion innehåller 671,7 kalorier och 13 g kolhydrater.

LCHF tacogratäng med crème fraiche

Går det verkligen att göra LCHF-hamburgare? Ja, så klart! Tricket är att göra gott, fluffigt och proteinrikt hamburgerbröd som innehåller lite kolhydrater – och receptet på detta hittar du här! Varje hamburgare innehåller 773,1 kalorier och 8,4 g kolhydrater – och massor av god smak. Ps. Föredrar du cheeseburgare kan du lägga på en skiva ost medan du steker burgaren!

LCHF-hamburgare med fluffiga hamburgerbröd

En LCHF-moussaka kräver lite tid och arbete – men den goda smaken är definitivt värd det! Den här traditionella grekiska rätten är egentligen tänkt att tillagas på lamm, men smakar minst lika bra med nötfärs. Ostsåsen är grädden på moset och gör rätten till en riktig festmåltid! Varje portion innehåller 692,6 kalorier och 15,6 g kolhydrater.

LCHF-moussaka med ostsås

Det här receptet på vegetarisk lasagne med linser räcker till 6 personer och tar bara 40 minuter att laga. Perfekt för dig som ska laga middag till hela familjen eller vill slänga ihop något med rester i. Varje portion innehåller bara 442 kalorier och hela 23 gram protein. Smaklig måltid!

Vegolasagne med linser

Snabbmat slår aldrig fel, särskild inte det här receptet på vegetariska nuggets. Receptet räcker till 16 nuggets och varje nugget innehåller 44 kalorier. Dessa vegetariska nuggets är gjorda på kikärtor, havregryn och kryddor och här kan du variera med vilka smaker du vill och doppa i din favoritdippa.

Vegetariska nuggets

Nachos är riktigt smarrigt och här kommer ett recept på nachos med god och fräsch topping. Receptet räcker till 3 portioner, perfekt för vardagsmiddag eller fest. Mums!

Vegetariska nachos

Givetvis kan man även slänga något vegetariskt på grillen! Här är ett recept på riktigt goda blomkålskotletter med en fräsch sallad, helt perfekt i sommarvärmen och passar lika bra till en vardag som till grillfest i trädgården. Receptet räcker till 2 portioner och tar bara 10 minuter att förbereda.

Vegetarisk grillmat – Blomkålskotletter med fräsch sallad

Oavsett om du går på ketodiet eller är sugen på en måltid med lite mindre kolhydrater, är detta recept på ketopizza mitt i prick. Den räcker till 2 portioner och blir väldigt god. Toppa med dina favoritingredienser och inspireras till att laga en riktigt smarrig ketopizza.

Ketopizza

Har du lust på något spicy och smakrikt under 500 kcal? Testa detta nyttiga och thaiinspirerade recept med lax och krispiga grönsaker.