Följer du en vegetarisk kost eller vill du dra ner på kött? Då bör du prova några av våra vegetariska recept här! Du hittar goda, nyttiga och enkla recept som passar till middagsbjudningen, familjemiddagen eller om du bara vill laga något gott till dig själv.

Vegetarisk

Ett recept som innehåller alla grönsaker du behöver – ett vegetariskt recept. Receptet räcker till 4 portioner och tillagas på bara 40 minuter. Smakar gott och har få kalorier!

Grönsakskakor

Ett saftigt och gott recept på falafel i hamburgerbröd som räcker till 4 portioner. Receptet är enkelt att göra och VÄLDIGT gott!

Falafel i hamburgerbröd

Välj grönsaker efter eget tycke och laga denna lågkalori-bowl med massor av gott. Prova receptet

Cauli-Veggie Bowl

Det här receptet på bakade halloumisticks är superenkelt att göra, och det smakar fantastiskt. Receptet räcker till 4 portioner och passar perfekt som tillbehör till middagen, eller som mellanmål med dipp.

Bakade halloumisticks

: Om inte alla är lika sugna på hummus kan du t.ex. använda hälften av avokadon till avokadohummus och den andra hälften till guacamole. Båda är väldigt goda, så gör det du tycker smakar bäst!

Tacos kan vara lika gott utan kött och är precis lika mättande. Vegetarisk tacos är bra för miljön och stora och små magar! Kombinationen av sött, salt och syrligt är något av det bästa som finns. Variera den klassiska fredagstacon med detta spännande och smakrika alternativ. Har du familjemedlemmar eller vänner som är lite skeptiska till köttersättningsprodukter? Servera då denna vegotaco med picklad rödlök och avokadohummus – och få dem att ändra uppfattning!

Vegetarisk tacos med picklad rödlök och avokadohummus

Prova detta recept på blomkål i ugn! Med sin indiska twist ger denna måltid dina smaklökar lite variation, samtidigt som du kan njuta med gott samvete, antingen som ett tillbehör eller som huvudrätt på en lågkaloridiet. Blomkål helstekt i ugnen känns alltid lyxigt. För variation kan blomkålen ersättas med rotselleri eller kålrot. Receptet räcker till en 1 portion och innehåller bara 317 kalorier.

Blomkål i ugn

Blomkålsrisotto är en enkel «risotto» med blomkål istället för ris. Detta recept passar dig som vill hålla ner kaloriintaget eller bara vill njuta av nyttig mat. Receptet räcker till 2 portioner och varje portion innehåller endast 241 kalorier. Du kan byta ut den torkade svampen mot 500 g färsk svamp, men torkad svamp ger mer smak. Smaklig spis!

Blomkålsrisotto

Prova denna fräscha och goda "potatissallad" med blomkål och zucchini. Perfekt som tillbehör eller en del av huvudrätten. 265 kalorier per portion, 4 portioner.

Lchf «potatissallad»

Det här receptet på vegetarisk lasagne med linser räcker till 6 personer och tar bara 40 minuter att laga. Perfekt för dig som ska laga middag till hela familjen eller vill slänga ihop något med rester i. Varje portion innehåller bara 442 kalorier och hela 23 gram protein. Smaklig måltid!

Vegolasagne med linser

Snabbmat slår aldrig fel, särskild inte det här receptet på vegetariska nuggets. Receptet räcker till 16 nuggets och varje nugget innehåller 44 kalorier. Dessa vegetariska nuggets är gjorda på kikärtor, havregryn och kryddor och här kan du variera med vilka smaker du vill och doppa i din favoritdippa.

Vegetariska nuggets

Nachos är riktigt smarrigt och här kommer ett recept på nachos med god och fräsch topping. Receptet räcker till 3 portioner, perfekt för vardagsmiddag eller fest. Mums!

Vegetariska nachos

Givetvis kan man även slänga något vegetariskt på grillen! Här är ett recept på riktigt goda blomkålskotletter med en fräsch sallad, helt perfekt i sommarvärmen och passar lika bra till en vardag som till grillfest i trädgården. Receptet räcker till 2 portioner och tar bara 10 minuter att förbereda.