nyttigt recept grillen
Nyttiga grillrecept

Nyttiga grillrecept

24 April 2018

|

Uppdaterad 6 November 2024

Skriven av:

Kycklingburgare

Detta är ett nyttigt recept på kycklingburgare som innehåller massvis med proteiner, är kalorisnål och mättar. Och det bästa av allt, de smakar fantastiskt!

Testa också: BBQ räkor

Ingredienser:

  • 150 g Kycklingfärs

  • 1 st Ägg

  • 1 st Tomat

  • ½ st Avokado

  • 2 st Grova brödskivor (40 g per skiva)

Gör såhär:

  1. Blanda rå kycklingfärs och ägg och forma till en burgare. Tillsätt gärna lite salt, pepper, eller annan krydda

  2. Lägg burgaren på grillen och grilla på båda sidor.

  3. Skär upp avokadon och tomat i skivor/strimlor och grilla i 3 – 5 minuter.

  4. Lägg köttet och grönsakerna i mellan bröden.

Näringsinnehåll:

  • Energi: 625 kalorier

  • Protein: 44,5 g

  • Fett: 33,6 g

  • Kolhydrater: 40,9 g

  • Fiber: 9,8 g

Läs om fler tips på nyttigare grillning här!

Grillkorv

En av de mest populära grillmåltiderna är korven! Varför inte testa på ett nyttigare alternativ?

Ingredienser:

  • 3 st. kyckling/kalkonkorvar

  • 6 stora salladsblad (som bröd)

  • ¼ Lök

  • Coleslaw ingredienser:

  • 1 st Morot

  • 1/8 Kål

  • 1 msk Senap

  • 3 msk Mager kvarg

  • 2 msk Lättmajonnäs

Testa även: Grillat laxspett

Gör såhär:

  1. Skär grönsakerna i bitar.

  2. Blanda resten av ingredienserna till topping.

  3. Grilla korvarna.

  4. Tillsätt coleslaw och rödlök på toppen.

Näringsinnehåll:

  • Energi: 571 kalorier

  • Protein: 38,5 g

  • Fett: 32,1 g

  • Kolhydrater: 37,1 g

  • Fiber: 9,5 g

Läs också: Grilla med få kalorier

Kyckling Quesadilla

Detta är en enkel och nyttig middag som passar lika bra till vardags som till festen.

Ingredienser:

  • 200 g Kyckling

  • 1 st stor Grov tortillabröd

  • 1 st röd paprika

  • 1 st schalottenlök

  • 3 ss Majs

  • 3 ss Mager kvarg

  • 3 skivor Lättost

  • Kryddor: Paprika, salt, peppar

Testa även: Grillad ytterfilé med sötpotatis

Gör såhär:

  1. Tänd på grillen på medelhög värme

  2. Skär upp alla grönsakerna och lägg de samlat i folie. Grönsakerna värms samtidigt som kycklingen.

  3. Värm brödet på grillen i en minut, och fyll den med den färdige kycklingen och grönsakerna. Toppa med ost och mager kvarg.

Näringsinnehåll:

  • Energi: 582 kalorier

  • Protein: 69,7 g

  • Fett: 12,7 g

  • Kolhydrater: 50,3 g

  • Fiber: 12 g

Testa även: Grillade hamburgare med få kalorier